Berenjenas rellenas

Hay muchos tipos de berenjenas rellenas. Estas son unas clásicas, rellenas de su pulpa, carne de ternera picada, cebolla y queso. Es importarte hacer una incisión antes en las berenjenas. Ingredientes  2 berenjenas pequeñas  250 gramos de carne picada de ternera  1 cebollas  ½ vaso de

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Patatas rellenas al horno

Las patatas rellenas al horno son una receta muy versátil que se puede adaptar al gusto de cada cual. Nosotros las hemos rellenado de champiñones, queso de cabra y mostaza. Nos apetecía un bocado vegetariano, pero se puede usar distintos tipos de

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Acelgas a la crema con huevo al horno

Las acelgas a la crema con huevo al horno son ideales para un almuerzo saludable y completo. Esta comida puede servirse como plato principal, el sabor de la acelga se suaviza gracias a la crema y el resto de los ingredientes.

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Colita de cuadril rellena

Coloque en un bowl los huevos duros picados, queso duro rallado, perejil picado, ajo en brunoise, pimienta y sal, mezcle y reserve. Quite la grasa de la carne y realice un corte profundo para poder rellenar. CHIMICHURRI Coloque sal en una cacerola con agua hirviendo, luego incorpore el ajo picado

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Receta de Salteado de pollo con verduras

La receta de salteado de pollo con verduras es fácil y rápida de hacer, es ideal para servir cuando tenemos invitados o nos apetece disfrutar de una cena más ligera y saludable. Eso sí, en caso de querer utilizarla para dietas de

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Cabrito al horno

Esta receta de cabrito al horno es un clásicos en las celebracions familiares. En este plato la materia prima manda, es decir necesitas tener un buen cabrito para conseguir un resultado excelente. Es ideal para preparar en una comida familiar. Con unos aperitivos ligeros para empezar y luego, disfrutar de

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Pan casero fácil en 30 minutos, receta para el aislamiento por coronavirus

Nuestro país se encuentra en un aislamiento social preventivo y obligatorio por la pandemia del coronavirus y solo se puede salir a la calle por razones justificadas. Hacer la compra es cada vez más difícil y los envíos online están colapsados.

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Matambre con papas rústicas

Te presentamos una deliciosa receta, matambre a la leche con papas rústicas. Ingredientes: 1 matambre 6 hojas de laurel 1 lt de leche 1 cucharadita de orégano 2 cucharaditas de mostaza sal y pimienta para las papas 2 papas 2 dientes

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Verduras al horno para guarnición o entrante

Estas verduras y hortalizas asadas son excelentes para acompañar cualquier receta de asado y son mucho más saludables que las habituales patatas fritas, al estar cocinadas sin apenas grasa en el horno. Ingredientes: 2 patatas grandes o 4 pequeñas, 4 zanahorias,

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Pollo Relleno Deshuesado

La preparación de un pollo relleno deshuesado no es demasiado complicada, sobre todo una vez que tenemos el pollo ya deshuesado, que tal vez sea lo más complicado de hacer, más aun si no se tiene experiencia previa, en cuyo caso lo

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Pollo asado a los cuarenta dientes de ajo

La receta de pollo asado a los cuarenta dientes de ajo lleva ese número exactamente, ni uno más ni uno menos. Para adobar el pollo se utiliza sal rosa del Himalaya y pimienta negra recién molida, esto le aporta un contraste delicioso con

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Ensalada de Arroz con Varitas de Merluza

Si dispones de 20 minutos podrás disfrutar de esta deliciosa Ensalada de Arroz con Varitas de Merluza. Una receta ideal para cuando no tienes tiempo de cocinar ya que se puede dejar el arroz hecho con antelación y, en el momento en

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Trucos para hacer los mejores Cupcakes

Hacer los mejores cupcakes no es tan fácil. Cuando has visto y probado cientos de cupcakes diferentes llegas a saber exactamente qué les falta o les sobra. Lo primero que debemos saber es cómo debe ser un cupcake, cuál debe ser la

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Solomillo de cerdo al horno

Este solomillo de cerdo al horno es perfecto para un día especial, o cuando tenemos invitados en casa y queremos lucirnos sin complicaciones, ya que está deliciosa y es muy fácil de preparar, en apenas 30 minutos. La carne de solomillo de cerdo

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Manzanas al horno

Una fácil y deliciosa receta para cocinar. La manzana es el ingrediente principal de este delicioso postre. Se trata de una fruta que tiene un gran abanico de preparados, se puede comer cruda, al horno, en compota, con o sin piel,

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Tarta de queso esponjosa y con poco azúcar

Las tartas de queso siempre triunfan por sí solas. Con esta, fácil, esponjosa y con poco azúcar, tienes éxito asegurado. Se prepara en un momento y durará bien poco en casa. La puedes decorar a tu gusto y prepararla para

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Pimientos rellenos de quinoa, vegetales y queso

Te recomendamos está recetas fácil para compartir con amigos. Para comenzar se le quitan las semillas a 4 pimientos y se úntan con un poco de aceite de oliva, luego hay que hornéalos durante 12 minutos a 200ºC. Por otro lado, en una

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Bocaditos de brocoli al horno

Pequeños bocaditos que se deshacen en la boca con tan solo un mordisco, así son éstos bocaditos de brócoli que están más que deliciosos y que gustarán tanto a peques como a los mayores de la casa. Ingredientes 400 gr

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