Hamburguesas sabrosas

Una hamburguesa bien hecha puede ser una comida tan sabrosa como un plato de restaurante. Pero, para eso, es necesario abandonar la conveniencia del fast food y de las hamburguesas congeladas – para una hamburguesa realmente rica, usted necesita hacer

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VERDURAS A LA CREMA GRATINADAS

INGREDIENTES: 500 gr de espinacas Menestra de Verduras 4 cucharadas de harina 2 vasos de leche Nuez moscada Queso rallado Aceite de oliva, sal y pimienta PREPARACIÓN Paso 1 Cuece las espinacas. En una sartén, añade un poco de aceite

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Verduras gratinadas con queso

Gratinado de verduras con queso, calabacines, brócoli, berenjenas, pimientos. Una receta sencilla que puedes hacer con tus verduras favoritas. Hay que tener en cuenta que si usamos queso o bechamel el contenido calórico aumenta. Por eso emplearemos ingrediente más ligeros como la leche

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Pollo al horno con salsa de champiñones

El pollo al horno con salsa de champiñones es una de las mejores recetas que puedes preparar si tienes invitados a cenar, ya que se cocina de forma fácil y es una carne que suele gustar a todo el mundo.

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Vacío a la salsa de vino

Hoy presentamos una deliciosa receta de vacío con salsa de vino.  De esta forma, usted podrá elegir entre las recetas que sugerimos y formar su menú de platos de carne. Para el vacío con salsa de vino, usted necesitará los siguientes

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Costillas al horno

Las costillas son una de las partes más apreciadas del cerdo. Para cocinar esta jugosa carne se pueden emplear todo tipo de preparaciones y el resultado siempre es espectacular. Quedan deliciosas si las hacemos asadas, acompañadas de salsa barbacoa o glaseadas, guisadas, al

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Rolls de canela

Compartimos la nueva receta de Rolls de canela que es muy sencilla de realizar.Una receta simple con la que tendrás el éxito asegurado en la cocina. Ingredientes: Para la Masa: 400gr de harina 0000 5gr de levadura seca 100ml de agua 50ml de leche

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RECETA DE JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO

Esta receta de jamoncitos de pollo al horno es muy fácil de elaborar y lleva ingredientes muy sencillos. Con poco tiempo y esfuerzo podrás tener un pollo sano, jugoso y delicioso. Los jamoncitos o muslitos de pollo son una receta simple con

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Pollo asado con verduras

El pollo asado con verduras es una receta tradicional con gran arraigo en las cocinas murcianas. En la Región es costumbre comer durante los fines de semana un asado o arroz. De modo que es frecuente ver en los pueblos como

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Empanadas Criollas

La empanada es una preparación noble que acepta diferentes cocciones, se puede preparar con tiempo e incluso no necesariamente debe estar caliente. De sabores simples y ricos forman parte de la comida típica argentina, de todos los rincones del país. En cuanto al relleno

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Costillas al horno con salsa barbacoa

Si la salsa barbacoa se queda seca, añade agua mientras la estás haciendo. Este plato, está cocinado con una base de Carnes y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año,

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COMO HACER VACÍO A LA SALSA DE VINO

Presentamos una deliciosa receta de vacío con salsa de vino. Una receta recomendada para la cena y para compartir con amigos / familia. Para el vacío con salsa de vino, usted necesitará los siguientes ingredientes: 1 cabeza entera de ajo –

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LAS COCINAS INTELIGENTES EN LA FERIA DEL MUEBLE DE MILÁN

Se presentó la 22° edición de la bienal Eurococina, en el Salón del Mueble de Milán. La majestuosa exposición mostró, tal como lo hace cada año, las últimas tendencias e innovaciones para el lugar en donde se conjugan la creación

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ALBÓNDIGAS DE CARNE

En esta oportunidad te traemos una receta clásica, sin que por ello signifique sencilla de lograr: albóndigas de carne. Te invitamos a realizar esta deliciosa receta, donde los ingredientes seleccionados evitarán que las albóndigas se desarmen durante la cocción. Ingredientes: 600

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COPA LEMON, RÁPIDA Y SENCILLA

Hoy te presentamos un postre rápido y sencillo, y además ¡sin azúcar! Ideal para esos días que tenés ganas de comer algo dulce, ¡pero no de pasar horas en la cocina! Esta copa Lemon Pie se prepara de manera muy sencilla, y

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LOCRO CRIOLLO DEL 25 DE MAYO

Ya se aproxima el 25 de mayo, fecha patria en que conmemoramos la Revolución de Mayo. Y lo festejamos comiendo comidas tradicionales para gritar juntos ¡Viva la Patria! Te proponemos un locro criollo para compartir en familia este 25 de

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Torta de Vainilla Básica

A continuación te proponemos una receta que constituye un básico, una receta guía que es importante agendar, ya que a partir de ésta se pueden hacer cupcakes, budines, o tortas. Ingredientes: Los siguientes son los ingredientes para una preparación de

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Qué equipamiento necesitas para montar una cocina industrial

Tanto para aquellos que desean abrir un restaurante, como para quienes ya poseen un negocio de gastronomía, pero deben renovar todo el equipamiento de la cocina, en estos párrafos encontrarán detalles acerca de lo que se precisa de manera indispensable

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Pasta Frola, un clásico infaltable

La Pasta Frola es un clásico argentino, una tarta dulce ideal para la hora del mate, el desayuno, o simplemente una ocasión para disfrutar de esta delicia. Países como Uruguay y Paraguay también lo han adoptado como opción culinaria. La

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Ensalada fresca de vegetales y pastas

Una de las características de las pastas es su versatilidad. Hay miles de platos que podemos elaborar con ellas. Y si queremos comer saludable, podemos incluirlas en nuestro menú. Es muy frecuente creer en el mito que las pastas están prohibidas si

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Deliciosas recetas con patas de pollo

El pollo quizás sea uno de los platos más versátiles a la hora de cocinar. Todas sus partes son aprovechables, y deja a todos conformes, desde los que prefieren la pechuga, hasta los que optan por la parte de las

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