Pasta frola
La pasta frola, o pastafrola, es una tarta tradicional decorada con tiras de masa y rellena de dulce. Dependiendo de donde se prepare, el relleno puede variar, pero la más común en Argentina es la pas ...
Bifes a la criolla
Un plato típico de las mesas argentinas ideal para realizar los días y deleitar a tus seres queridos. Los bifes a la criolla, se los llama así porque se cocinan, precisamente en salsa crioll ...
Solomillo a la barbacoa
Este plato, está cocinado con una base de Carnes y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. En primer lugar, vamos a preparar un majado para macerar el solomillo. En un cuenco, machacamos ...
Receta de Salteado de pollo con verduras
La receta de salteado de pollo con verduras es fácil y rápida de hacer, es ideal para servir cuando tenemos invitados o nos apetece disfrutar de una cena más ligera y saludable. Eso sí, en caso de que ...
Lomitos al horno con salsa de vino tinto y hongos
Para los amantes de las carnes, aquí les dejamos una receta invernal que además de reunir a la familia a la mesa, nos dejará un rico sabor de boca. Así que a ponernos el delantal y a preparar estos co ...
Guiso Criollo
Es un plato con mucho valor calórico y se come generalmente en invierno. En su elaboración existen muchas variantes pero en Argentina se elabora con fideo, como en este caso y con arroz. DATOS ...
Pollo Relleno Deshuesado
La preparación de un pollo relleno deshuesado no es demasiado complicada, sobre todo una vez que tenemos el pollo ya deshuesado, que tal vez sea lo más complicado de hacer, más aun si no se tiene expe ...
Ensalada de sandía, anchoas y queso ahumado
La sandía es un postre muy refrescante, pero también puede ser un entrante que favorezca nuestra hidratación, por ejemplo con una ensalada. Entre la gran variedad de platos que podemos hacer con esta ...
Pollo asado a los cuarenta dientes de ajo
La receta de pollo asado a los cuarenta dientes de ajo lleva ese número exactamente, ni uno más ni uno menos. Para adobar el pollo se utiliza sal rosa del Himalaya y pimienta negra recién molida, esto ...